Zapečené párečky
Zapečené párečky jsou jednoduchý a chutný recept, který si zamilujete. S kombinací jemného těsta na pizzu, pikantní hořčice, rajského protlaku a sýra vytvoříte dokonalou svačinu nebo večeři, kterou si užije celá rodina. Tento rychlý a snadný pokrm je skvělý pro každou příležitost, ať už jako rychlý oběd nebo k večerní relaxaci u filmu.
Suroviny
- 1 balení chlazeného těsta na pizzu
- 10 vídeňských párečků
- 2–3 lžíce ostré hořčice
- 2–3 lžíce rajského protlaku
- černý pepř (podle chuti)
- 1 svazek petrželky
- 75 g strouhaného ementálu
Postup
Příprava plechu a těsta: Plech vyložte pečicím papírem. Těsto na pizzu rozválejte na tenký plát a nakrájejte na 10 stejně širokých pruhů.
Příprava párků: Na každý pruh těsta položte jeden párek napříč. Poté je potřete ostrou hořčicí a rajským protlakem. Petrželku jemně nasekejte a smíchejte se strouhaným ementálem. Směsí posypte každý párek.
Zabalení a pečení: Párky opatrně zabalte do těsta, vytvořte rolky a položte je švem dolů na připravený plech. Posypte zbylou sýrovou směsí. Pečte v předehřáté troubě při střední teplotě (cca 180°C) asi 15 minut, nebo dokud těsto nezíská zlatavou barvu.