Smart technologie mění náš každodenní život způsobem, který jsme si dříve ani nedovedli představit. K našemu překvapení se chytré technologie rozvíjejí v různých oblastech života a dokonce i zábavní platformy jako https://spinangas.cz přebírají nová digitální řešení, aby uživatelům poskytovaly příjemný zážitek. Stejná logika platí i pro chytré kuchyně – automatizace a konektivita pomáhají dělat jednoduché každodenní úkoly a mění budoucnost nakupování, vaření i práce v kuchyni.

Trouby, které myslí, lednice, které si pamatují

Díky chytrým spotřebičům a technologiím, kterými jsou vybaveny, jsou chytré i moderní kuchyně. Představte si, že jste v práci nebo v obchodě, ale rádi byste hned po příchodu domů dali večeři do předehřáté trouby. S chytrými technologiemi žádný problém. Trouby vybavené Wi-Fi lze na dálku předehřívat a pošlou vám také upozornění, když je jídlo hotové. Což se zase hodí např. v létě, když trávíte více času na zahradě, ale zároveň pečete moučník k odpolední kávě. 

Chytré chladničky jsou vybaveny kamerami, které vám umožní zkontrolovat, zda máte např. máslo nebo ho potřebujete koupit, když jste právě v obchodě. Omezí se tím nejen zbytečné nákupy a plýtvání potravinami, ale i další cesty do obchodu pro něco, co jste zapomněli. 

Mění se dokonce i varné desky s namontovanými teplotními senzory, které automaticky upravují teplotu. Co ještě umí senzory? Senzor teploty monitoruje teplotu a zabraňuje přehřátí např. oleje při smažení. Senzor varu automaticky sníží výkon po dosažení varu, aby voda nebo polévka nevykypěla. Chytré varné desky umí také automaticky udržovat teplotu např. při rozpouštění čokolády nebo pomalém vaření. I varné, pokud jsou vybaveny WI-FI, lze ovládat přes aplikaci v mobilním telefonu. Na dálku je lze zapnout nebo vypnout, nastavit teplotu nebo časovač, případně nastavit celý proces vaření dle konkrétního receptu.

Talk to your kitchen – hlasoví asistenti v akci

Hlasoví asistenti se staly nedílnou součástí chytrých domácností. Mohou nastavovat časovače, číst recepty nahlas a zapínat připojené spotřebiče. Např. hlasovým příkazem  přes Alexu nebo Google Assistant lze upravit teplotu trouby nebo zapnout kávovar. Vaření je díky těmto hands-free technologiím efektivnější a zábavnější. Samozřejmě nemusíte ke každému spotřebiči kupovat hlasového asistenta - zařízení lze připojit k jedinému hlasovému asistentovi. Nejčastěji jsou to buď Amazon Alexa, Google Assistant, pro majitele zařízení od Applu je to Siri a spotřebiče Samsung využívají Bixby. Nevýhodou pro českého zákazníka je, že většina asistentů zatím neumí česky a příkazy je tedy potřeba dávat v angličtině nebo jiném podporovaném jazyce.

Funkce, které rozhodně chcete mít v chytré kuchyni

Smart kuchyně by měla tvořit ucelený systém, být součástí chytré domácnosti a zahrnovat co nejvíce spotřebičů, které vám usnadní vaření a zpříjemní život. Zkrátka s chytrou kuchyní je vaření zábava. 

Trouby a varné desky s Wi-Fi - s mobilním telefonem můžete spotřebič zapnout, vypnout, ovládat teplotu, režim ohřevu a dobu vaření.

Chytré ledničky - pomocí vestavěných kamer do nich lze kdykoliv nahlédnout, můžou sledovat trvanlivost potravin a upozornit nás na blíží se expiraci. Ze surovin, které jsou lednici, navrhnou váš oblíbený nebo zatím nevyzkoušený recept.

Zařízení aktivovaná hlasovým ovládáním - představte si, že např. krájíte maso, máte špinavé ruce, ale zároveň byste potřebovali zapnout troubu. Využijete hlasového asistenta, dáte příkaz k zapnutí trouby na požadovanou teplotu a režim, a je to.

Chytrá kuchyně není jen o pohodlí - je to revoluce. Čím více spotřebičů pracuje synchronizovaně, tím je vaření snazší. To vše umožňuje automatizaci přípravy jídel a také sledování ingrediencí v reálném čase, kdy uživatel dokonce dostane přizpůsobené návrhy, jak vařit. Díky tomu budete v kuchyni produkovat méně odpadu, méně času strávíte nakupováním i přípravou jídla a můžete vařit daleko efektivněji a s nižší spotřebou energie.

Aplikace pro chytré vaření – plánování, sledování a nakupování

Pryč jsou doby, kdy aplikace na vaření sloužily pouze k ukládání receptů. Dnes umí plánování jídelníčku, sledování výživových hodnot, počítání kalorií a dokonce mohou doporučit nákupní seznam potravin na základě obsahu lednice. Aplikace se umí propojit s chytrými spotřebiči a automaticky mění nastavení vaření podle vybraných receptů. A propojením aplikace s vaším oblíbeným on-line obchodem může podle navrhnutého nákupního seznamu i sama potraviny objednat.

Umělá inteligence – kuchyně budoucnosti je tady

Chytré kuchyně mění přípravu jídla tím, že umožňují rychlé, snadné a efektivní vaření s důrazem na úsporu energie. Budoucnost domácího vaření, nyní poháněná zařízeními s umělou inteligencí, hlasovými asistenty a automatickými zařízeními, slibuje rychlost, efektivitu a kontrolu. A pro milovníky technologií také zábavu.