Kuřecí závitky se špenátem

4.12.2005 / Jindřiška

Suroviny

kuřecí prsíčka, čerstvý špenát, zakysaná smetana, cukr, kečup, citrón, česnek, rostlinný tuk, bílý pepř, sůl

Postup

Kuřecí prsíčka rozložíme na plát, osolíme a opepříme. Poklademe je spařenými listy čerstvého špenátu a na kostičky pokrájeným česnekem. Prsíčka zabalíme a zajistíme jehlou, aby se nerozmotaly. Prodce osmahneme na tuku a pak velmi pomalu upečeme až doměkka. Před podáváním přelijeme jednotlivé porce omáčkou, kterou jsme si připravili ze zakysané smetany, cukru, soli, kečupu a citrónové šťávy.

Drůbež - další recepty