Škeble
Suroviny
těsto: 25dkg hladká mouky, 25dkg másla, vejce, lžíce vody náplň: 20dkg ořechů, 20dkg cukru, 2 žloutky, sních z 2 bílků, kakao podle potřeby
na obalení: cukr moučka, vanilkový cukr
Postup
Vypracujeme těsto a necháme 1/2 hodiny v lednici. Pak vyválíme, vykrájíme kolečka, která naplníme nádivkou (asi 1/2 lžičky do každého kolečka). V polovině přeložíme a konec přitlačíme. Upečené obalíme v cukru s vanilkovým cukrem.
Autor
Jindřiška