Strouhaný koláč

Suroviny

těsto: 400g hladké mouky, 250g Hery, 1 žloutek, prášek do pečiva, lžíce kakaa, 3 lžíce mléka
náplň: 4 celé tvarohy, 300g cukru krupice, 4 žloutky, lžička Solamylu, 4 bílky

Postup

Těsto vypracujeme ze všech uvedených surovin a uložíme do mrazáku na cca 1/2 hodiny. Poté polovinu těsta vyjmeme a nastrouháme na hrubém struhadle na vymazaný a polohrubou moukou vysypaný plech. Na tuto vrstvu dáme tvarohovou náplň. Na tvarohovou náplň nastrouháme druhou zbylou polovinu těsta a dáme péct. Po upečení polejeme tekutou čokoládou.
Náplň připravíme našleháním tvarohů s cukrem, lžičkou solamylu a žloutků. Z bílků ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do tvarohové směsi.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Žehlicí prkno a schůdky 2 v 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 E s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Model 2 v 1 je navíc vybaven schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti. Schůdky mají protiskluzovou úpravu, a tak je jejich používání opravdu bezpečné, výšku 70 cm a nosnost 130 kg.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.