Maminčino kari kuře
Suroviny
rozporcované kuře, žampiony, nesolené burské oříšky, vařená mrkev, sterilovaný hrášek, lžíce kari, lžička cukru, lžíce maggi, lžička sojové omáčky, solamyl, sůl
Postup
Na zpěněné cibuli osmahneme rozporcované kuře a houby, mírně osolíme, přidáme kari a burské oříšky (dle chuti), maggi, sojovou omáčku, cukr, promícháme a dusíme do měkka (cca 10-15min.). Zahustíme solamylem rozmíchaným s vodou, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a malou plechovku sterilovaného hrášku a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Autor
Jindřiška