Francouzká omeleta se žampiony
Suroviny
vejce, sůl, 20g sterilovaného hrášku, 30g žampionů, 50g šunky, sardelová pasta, lžička oleje
Postup
Na pánvi lehce potřené olejem opečeme jemně pokrájenou šunku a sterilovaný hrášek. Přidáme drobně nakrájené dušené žampióny, sardelovou pastu, promícháme a zalijeme rozšlehaným osoleným vejcem. Opékáme po obou stranách.
Autor
Jindřiška