Klasická smaženice
Suroviny
800g hub, 8 vajec, 1 a 1/2 lžíce másla, sůl, pepř, kmín
Postup
Očištěné houby nakrájíme na plátky a osmahneme na másle. Osolíme, přidáme pepř a kmín a dusíme doměkka. Vlijeme rozmíchané vejce a za stálého míchání necháme zhoustnout.
Autor
Jindřiška