Buchta ale cmunda
Suroviny
strouhané brambory, česnek utřený se solí, majoránka, horké mléko, hladká mouka, tuk na vymazání pekáče
Postup
Brambory smícháme s utřeným česnekem a majoránkou. Vodu z brambor slijeme. Přilijeme horké mléko, přidáme hladkou mouku a zaděláme těsto. Pekáč hodně vymažeme a vlijeme do něj těsto. Pomalu pečeme v troubě.
Autor
Adam