Pizza s olivami
Suroviny
500g kynutého těsta (recept v sekci Těstoviny a pizzy), 150g čerstvých rajčat, 100g tuňáka v oleji, 50g nakládaných okurek, 50g zelených oliv, 50g čerstvého jemného sýra robiola, bazalka, olivový olej
Postup
Do kulaté formy vymazané olejem rozložte těsto a nechte je 30 minut odpočívat. Pak těsto pokropte olejem a při teplotě 200 °C pečte asi 20 minut, těsto vyndejte z trouby, rozložte na ně rajčata nakrájená na plátky, trochu osolte a ještě dalších 10 minut pečte. Po vytažení z trouby rozložte na horkou pizzu olivy nakrájené na kolečka, rozdrobeného tuňáka, nakrájené okurky, rozdrobený sýr, bazalku a zalijte kapkou oleje. Ihned podávejte.
Autor
Jindřiška