Hovězí závitky se sýrem

Suroviny

4 hovězí plátky, 10dkg ementálu, 5dkg slaniny, sůl, pepř, 1 menší cibule, 5dkg oleje, 2 lžíce rajské šťávy, 1 lžíce hladké mouky, 1/4 litru mléka

Postup

Plátky masa naklepeme a na okrajích trochu nařízneme. Osolíme, opepříme a na každý položíme proužek sýra, drobně nakrájenou slaninu a cibuli. Stočíme a upevníme jehlami nebo svážeme nití. V kastrole na oleji osmahneme cibuli, na ní závitky osmahneme ze všech stran, pak podlijeme rajčatovou šťávou a podle potřeby horkou vodou a přikryté dusíme doměkka. Když je maso měkké, závitky vyndáme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zředíme mlékem a provaříme. Podle chuti můžeme dosolit nebo přidat kečup.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Aku vyvětvovací pila a plotostřih

Husqvarna 120i. Vyvětvovací pila a plotostřih s dosahem až 4 metry s výkonem benzinového stroje.

MARKÝZY WEINOR

Nekompromisně čistý design a kvalita markýz od top německého výrobce Weinor.

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je jejich výška a také bezúdržbovost. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.