Kapustové karbanátky s vepřovým masem

Suroviny

200g vepřové plece, 400g kapusty, 60g cibule, 2-3 stroužky česneku, 2 vejce, 1dl mléka, žemle, mletý pepř, sůl, 100g oleje na smažení

Postup

Kapustu zbavenou špatných listů rozkrojíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom scedíme, rozkrájíme na menší kousky a spolu s pokrájeným vepřovým masem, cibulí, česnekem a žemlí předem namočenou v mléce a vymačkanou umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, majoránku, špetku mletého pepře, soli a podle potřeby trochu strouhanky. Z dobře promíchané směsi tvoříme placičky, namáčíme je v rozšlehaném vejci a obalujeme ve strouhance. Vkládáme do pánve s rozpáleným olejem nebo ztuženým tukem a smažíme po obou stranách do červena.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Robotická sekačka LUBA

Robotické sekačky LUBA. Robotická sekačka LUBA 2 AWD - bezdrátová technologie podpora AI Vision, pohon 4x4, silné motory.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ SÍTĚ PROTI HMYZU

Ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken.

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je jejich výška a také bezúdržbovost. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.