Vepřové nudličky se sójovými klíčky
Suroviny
0,5kg vepřové pečeně (nebo krkovičky bez kosti), 3 lžíce oleje, kari, 200g sójových klíčků, 3 lžíce šlehačky, 4 lžíce sójové omáčky
Postup
Vepřovou pečeni zbavíme tuku a nakrájíme na nudličky. Maso přendáme do misky, přidáme olej a kari koření. Dobře promícháme. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme maso z misky a za stálého míchání opečeme. Když je maso měkké, přidáme sójové klíčky a asi ještě minutu společně opékáme. Na závěr zalijeme trochou šlehačky a sójové omáčky, krátce povaříme.
Autor
Jindřiška