Pikantní játra
Suroviny
drůbeží játra, cibule, naložené žampiony, kečup, bílé víno, smetana, petrželka nebo pórek
Postup
Drůbeží játra nakrájíme na nudličky a krátce osmahneme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, naložené žampiony, 2 lžíce kečupu a 2dl bílého vína. Krátce podusíme, opepříme a zalijeme smetanou. Zdobíme plátkem citrónu a sekanou petrželkou.
Autor
Jindřiška