Fazole zapečené s mletým masem

Suroviny

300g velkých fazolí, 125ml masového vývaru, 2 cibule, 3 lžíce oleje, 300g mletého masa, 200g salátové okurky, 200g rajčat, 40g másla, 20g mouky, 125ml mléka, 1 lžička saturejky, muškátový oříšek, 60g strouhaného tvrdého sýra

Postup

Fazole namočíme přes noc. Ve vývaru vaříme asi 40 minut, scedíme a vývar zachytíme. Pokrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a opečeme. Osolíme a opepříme. Okurku zbavíme semen a nakrájíme na plátky. Přidáme k masu a dusíme 5 minut. Poté vložíme na osminky pokrájená rajčata a zamícháme. Zapékací formu vymažeme máslem, naplníme fazolemi a směsí masa. Troubu předehřejeme na 200st.C. Na zbytku másla osmahneme mouku, za stálého míchání zředíme mlékem a 125ml fazolového vývaru. Osolíme, opepříme ochutíme saturejkou a muškátem. Fazole zalijeme omáčkou a posypeme sýrem. Zapékáme asi 20 minut.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Zahradní traktor STIGA

Traktor STIGA 398W. Zahradní traktor se záběrem 98 cm a silným 2-válcovým motorem.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ SÍTĚ PROTI HMYZU

Ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken.

BEZÚDRŽBOVÝ PLASTOVÝ PLOT Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Prohlédněte si plastovou plotovku ve vybrané barvě a zakončení hlavy! Objednejte si vzorek zdarma.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.