Bramborové placičky s haší

Suroviny

1kg brambor, 2 cibule, 6 lžic olivového oleje, 1 stroužek česneku, 250g mletého masa, 3 lžíce rajčatového protlaku, sůl, pepř, strouhaný muškátový oříšek, 1/2 lžičky tymiánu a oregana, 150g zakysané smetany, 375ml masového vývaru, 1 zelená a červená paprika, špetka koření chilli, 150g mouky, 2 vejce

Postup

Bramobory vaříme ve slupce asi 25 minut. Cibuli oloupeme a posekáme. Polovinu z ní osmahneme na 2 lžících oleje. Česnek prolisujeme k cibuli. Přidáme mleté maso a propečeme ze všech stran. Vmícháme rajčatový protlak, osolíme, opepříme, ochutíme tymiánem a oreganem. Přilijeme zakysanou smetanu a vývar a 20 minut povaříme. Papriky pokrájíme na kostičky a opékáme se zbylou cibulí 10 minut na 2 lžících oleje. Osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem, oreganem a chilli. Brambory oloupeme a prolisujeme. Spolu s moukou, solí, pepřem, muškátem, vejci a pokrájenou paprikou vypracujeme těsto. Vytvarujeme z něho placičky a 8 minut opékáme na zbylém oleji po obou stranách dozlatova.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Robotická sekačka Segway

Robotická sekačka Segway Navimow i108E. Oblíbená bezdrátová sekačka až na 800 m2 s kamerou a umělou inteligencí jen za 32 599 Kč.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

BEZÚDRŽBOVÝ PLASTOVÝ PLOT Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Prohlédněte si plastovou plotovku ve vybrané barvě a zakončení hlavy! Objednejte si vzorek zdarma.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.