Sýrovo-cibulové fondue

Suroviny

2 lžíce másla, 1 velká cibule, posekaná nadrobno, 2 lžíce hladké mouky, 2/3 hrnku zakysané smetany, 2 hrnky strouhaného sýra Gruyére, 2 hrnky nastrouhaného sýra Čedar, 2 lžíce nasekané pažitky, pepř, malé vařené brambůrky a klobásky k namáčení

Postup

Rozpustíme máslo ve velké pánvi, přidáme cibuli a smažíme 4-5 minut nebo dokud není měkká, ale nikoliv hnědá. Vmícháme mouku, přidáme zakysanou smetanu a vaříme 2 minuty. Přidáme sýry a pokračujeme ve vaření, za průběžného míchání dokud není hmota jemná a hladká. Přidáme pažitku a ochutíme pepřem. Nalijeme do kotlíku na fondue a podáváme s malými vařenými brambůrkami a klobáskami.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Robotická sekačka Segway

Robotická sekačka Segway Navimow i108E. Oblíbená bezdrátová sekačka až na 800 m2 s kamerou a umělou inteligencí jen za 32 599 Kč.

OBLOUKOVÉ A ŠIKMÉ HORIZONTÁLNÍ ŽALUZIE

Oblouková žaluzie řady Sinline® představuje jedinečný způsob zastínění atypických obloukových oken.

BEZÚDRŽBOVÉ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Odolávají povětrnostním vlivům i mrazu a nepotřebují žádnou údržbu. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.