Hrušky v čokoládovém krému

Suroviny

1 slenice půlených hrušek 0,7l, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce cukru, na špičku nože skořice, 1 lžíce pistácií
Na krém: 1/4l šlehačky, 2 lžíce medu, 1 balíček vanilkového cukru, 200g hořké čokolády

Postup

Hrušky nechte na sítku okapat a 1/8l kompotové šťávu spolu s citronovou šťávou, cukrem a skořicí svařte na malý zbytek. potřete jím hrušku, dobře vychlaďte. Šlehačku, med a vanilkový cukr nechte přejít varem. Přidejte na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpusťte. Hrušky upravte na talířky, polijte horkým krémem a posypte pistáciemi nasekanými na kousky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Žehlicí prkno a schůdky 2 v 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 E s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Model 2 v 1 je navíc vybaven schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti. Schůdky mají protiskluzovou úpravu, a tak je jejich používání opravdu bezpečné, výšku 70 cm a nosnost 130 kg.

Přikrývka s odvodem vlhkosti

Materiálové složení přikrývky má schopnost udržet vlhkost lůžka na optimální úrovni. Duté vlákno Cirrus od irské firmy Wellman spojuje výhody přírodních a syntetických vláken – měkkost, objemnost, odolnost se schopností vázat vodu a odvádět ji do okolního prostředí.