Bramborový prejt
Suroviny
500g syrových brambor, 200g hrubé mouky, sůl, majoránka, česnek, cibule, tuk
Postup
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme a přidáme mouku, ochutíme majoránkou, solí, drceným česnekem a jemně nakrájenou cibulí, zamícháme a pečeme na vymaštěném titanovém rendlíku v troubě dočervena.
Autor
Jindřiška