Šneci na špízu
Suroviny
kuřecí prsa, anglická slanina, plátkový sýr, sůl, pepř, koření, olej, špejle
Postup
Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme na větší, tenčí plátky, naklepneme, osolíme, okořeníme. Navrch položíme plátky anglické slaniny a plátek sýra. Maso i s náplní srolujeme a roládu rozkrojíme příčně na 4 stejně silná kolečka - šneky. Kolečka položíme do řady vedle sebe a propíchneme je z boku špejlí. Tak nám vznikne špíz. Špízy pak opékáme na oleji z obou stran.
Autor
Jindřiška