Šlehačková mňamka
Suroviny
4 kotlety, kuřecí, krůtí prsa, 1kg brambor, 300ml šlehačky ke šlehání - 33%, sůl, pepř, špetka chilli
Postup
Maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Brambory oloupeme a nakrájíme na 1/2cm plátky. Do pekáče dáme připravené maso, na něj plátky brambor, prolíváme šlehačkou a osolíme. Nakonec přidáme zbytek šlehačky. Přiklopíme a pečeme asi 3/4 hodiny. Šlehačka se skoro vypeče, ale maso i brambory zůstanou vláčné.
Autor
Jindřiška