Nakládané kotlety
Suroviny
6 kotlet bez kostí, 2 celá vejce, půl lžíce soli, lžíce maggi, lžíce worcesteru, lžíce pepře, lžíce solamylu, lžíce hořčice, 4 rozetřené stroužky česneku
Postup
Kotlety naklepeme. Do mísy dáme vejce, sůl, maggi, worcester, pepř, solamyl, hořčici a rozetřené stroužky česneku. Vše řádně rozšleháme. Kotlety naložíme do mísy a necháme v lednici odpočinout 24-48 hodin. Pak kotlety opékáme 3 minuty na každé straně.
Autor
Jindřiška