Kung-Pao
Suroviny
30dkg vepřového, 6 paprik, 3 lžíce worchestru, zázvoru a Maggi smícháme, 3 lžíce solamylu, lžíce buráků, 1 pálivá paprika
Postup
Do sklenice namícháme worchestr, Maggi a zázvor. Pokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Necháme zesklovatět a vyjmeme. Přidáme olej. Do nakrájeného přidáme maso a smažíme 4 minuty. Odstavíme, polijeme směsí, přidáme papriku a koření. Promícháme a 1-2 minuty smažíme. Do hotového přidáme oříšky (nesolíme).
Autor
Jindřiška