Soljanka
Suroviny
2 lžíce oleje, 1 větší cibule, lžíce rajského protlaku, vývar, 250g vařeného masa, 2 sladkokyselé nakládané okurky, 2 bobkové listy, 1/8l kysané smetany, citron, sůl
Postup
Osmažíme cibuli, doplníme protlakem, zalijeme vývarem. Přidáme okurky, bobkový list a 15 minut vaříme. Osolíme, dochutíme citronem a na talíři přidáme lžíci smetany a posypeme petrželkou, pažitkou nebo koprem.
Autor
Jindřiška