Mocca oválky
Suroviny
37dkg hladké mouky, 20dkg másla nebo Hery, 11dkg cukru, 3dkg jemně mleté kávy, celé vejce, vanilkový cukr
Postup
Suroviny zpracujeme v těsto ze kterého vyválíme placku a vykrajujeme oválky (hezké jsou se zdobeným okrajem), pečeme je asi 20 minut při 150°C, slepujeme kávovým krémem a zdobíme čokoládou.
Autor
Jindřiška