Vepřová směs v alobalu
Suroviny
vepřové maso, klobása, cibule, brambory, rajská jablíčka, zelené papriky, olivový olej, česnek, worcesterová omáčka, chilli, sůl
Postup
Maso a klobásu nakrájíme na kousky, přidáme na plátky pokrájené brambory. Dáme do předem připraveného čtverce alobalu, pak poklademe na proužky nakrájenými paprikami, plátky rajských jablíček a kroužky cibule. Osolíme, přidáme chilli a prolisovaný česnek. Na závěr pokapeme woresterovou omáčkou a olivovým olejem. Balíčky pečlivě zabalíme. Pečeme na grilovacím roštu asi jednu hodinu.
Autor
Jindřiška
