Pečené uzené se zelím

Suroviny

uzené maso, kyselé zelí, cibule, brambory, tuk ,mouka, kmín, cukr, mletý pepř, sůl

Postup

Uzené maso posypeme v pekáči kmínem, podlijeme trochou vody a necháme malou chvilku péci, aby se dobře prohřálo a pustilo šťávu. Po ohřátí maso nakrájíme na plátky. Nakrájíme na kostičky větší cibuli, posypeme mletým pepřem a osmahneme na rozehřátém tuku v hrnci dozlatova. Pak přidáme kysané zelí, přisypeme kmín a sůl a dáme vařit. Podle chuti můžeme později přidat cukr, můžeme i zahustit moukou nebo strouhanou bramborou. Zelí přidáme na talíř k hotovému uzenému masu. Podáváme s knedlíkem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Aku vyvětvovací pila a plotostřih

Husqvarna 120i. Vyvětvovací pila a plotostřih s dosahem až 4 metry s výkonem benzinového stroje.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

BEZÚDRŽBOVÉ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Odolávají povětrnostním vlivům i mrazu a nepotřebují žádnou údržbu. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.