Bramborový salát s celerem a pomerančem

Suroviny

brambory, celer, pomeranče, vejce, hořčice, bílé víno, olej, sladkokyselá okurka, cibule, cukr, pepř, sůl

Postup

Brambory uvaříme ve slupce. Po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Uvařený a oloupaný celer nakrájíme na jemné nudličky. Pomeranče oloupeme a rozebereme na měsíčky, které nakrájíme na tenké plátky. Na plochou mísu servírujeme plátky brambor, pomeranče a celerové nudličky. Vše přelijeme marinádou, kterou připravíme z bílého vína, hořčice, oleje, drobně pokrájené cibule, sladkokyselé okurky, pokrájených vajec vařených natvrdo. Vše ochutíme pepřem a solí. Tento salát se výborně hodí ke grilovaným masům.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Terakotový pomalý hrnec JATA JEOL2145

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5 až 6 osob. Zvládne přípravu jídla na nízkou i vysokou teplotu, i udržování teploty vařeného jídla.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.