Falešný řecký salát

Suroviny

maso z pečeného kuřete, hlávkový salát nebo čínské zelí, rajská jablíčka, jarní cibulky, avokádo, citrónová šťáva, ovčí sýr, černé olivy, olivový olej, petrželka, pepř, sůl

Postup

Maso z upečeného kuřete rozdělíme po vláknech na menší kousky. Salát nebo čínské zelí nakrájíme nebo natrháme na kousky, zralá rajská jablíčka nakrájíme na osminky, jarní cibulky šikmo pokrájíme, dužinu avokáda nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citrónovou šťávou. Vše velmi opatrně promícháme a zalijeme zálivkou z olivového oleje, citrónové šťávy, soli a pepře. Přisypeme rozdrobený ovčí sýr, posekanou petrželku, rozemnuté oregano a několik černých řeckých oliv. Zakápneme zbytkem zálivky, případně trochou citrónové šťávy. Podáváme s plackami pita nebo s čerstvou bagetou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Terakotový pomalý hrnec JATA JEOL2145

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5 až 6 osob. Zvládne přípravu jídla na nízkou i vysokou teplotu, i udržování teploty vařeného jídla.

Přikrývka s odvodem vlhkosti

Materiálové složení přikrývky má schopnost udržet vlhkost lůžka na optimální úrovni. Duté vlákno Cirrus od irské firmy Wellman spojuje výhody přírodních a syntetických vláken – měkkost, objemnost, odolnost se schopností vázat vodu a odvádět ji do okolního prostředí.