Bramborová polévka se sýrem

Suroviny

brambory, čirý vývar, smetana ke šlehání, pórek, sýr gouda, muškátový oříšek, curry, čerstvá pažitka, pepř, sůl

Postup

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Vaříme je doměkka asi 15 minut ve vývaru, ve kterém je také rozšleháme na hladký krém. Vmícháme smetanu. Očistíme a opereme pórek. Nakrájíme jej na tenká kolečka a asi 5 minut povaříme na mírném ohni v polévce. Jemně nastrouháme sýr a necháme ho za stálého míchání v teplé polévce rozpustit. Nakonec polévku dochutíme pepřem, solí, curry a strouhaným muškátovým oříškem. Před podáváním polévky do každého talíře přidáme jemně posekanou pažitku.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Žehlicí prkno a schůdky 2 v 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 E s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Model 2 v 1 je navíc vybaven schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti. Schůdky mají protiskluzovou úpravu, a tak je jejich používání opravdu bezpečné, výšku 70 cm a nosnost 130 kg.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.