Křupavé kuře na zelenině

Suroviny

kuře, máslo, mrkev, řapíkatý celer, cibule, česnek, sušený tymián, vývar, bílý pepř, sůl

Postup

Kuře omyjeme, osušíme a uvnitř i zevně důkladně potřeme solí a pepřem. V malém kastrůlku rozehřejeme přeškvařené máslo. Kuře vložíme do pekáčku a přelijeme máslem. Pečeme je v předehřáté troubě asi hodinu a půl. Mezitím si očistíme mrkev a celer. Obojí omyjeme a oloupeme. Potom oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme na kroužky a česnek na tenké plátky. Asi po půl hodině pečení přidáme do pekáčku ke kuřeti mrkev, celer, cibuli a česnek. Okořeníme solí, pepřem a tymiánem. Kuře postupně podléváme vývarem a často také vypečenou šťávou. Kuře podáváme obložené zeleninou a jako příloha se výborně hodí pečené brambory.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Aku vyvětvovací pila a plotostřih

Husqvarna 120i. Vyvětvovací pila a plotostřih s dosahem až 4 metry s výkonem benzinového stroje.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ SÍTĚ PROTI HMYZU

Ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken.

BEZÚDRŽBOVÝ PLASTOVÝ PLOT Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Prohlédněte si plastovou plotovku ve vybrané barvě a zakončení hlavy! Objednejte si vzorek zdarma.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.