Pečená kuřecí stehýnka s mladými cibulkami

Suroviny

kuřecí stehenní řízky, mladé cibulky, čerstvý rozmarýn, cherry rajská jablíčka, máslo, bílý pepř, sůl

Postup

Kuřecí maso opláchneme, osušíme, osolíme a opeříme. Do pekáčku dáme máslo, vložíme připravené kuřecí maso a lehce podlijeme vodou. Čerstvý rozmarýn opláchneme a přidáme ho do pekáčku k masu. Maso dáme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi půl hodiny. Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme horkou vodou. Mladé cibulky omyjeme a bílou i zelenou část nakrájíme na delší kousky. Po půl hodině pečení takto připravené cibulky přidáme do pekáčku k masu. Pečeme ještě asi 15 minut. Krátce před dokončením přidáme k masu ještě cherry rajská jablíčka překrojená napůl. Kuře podáváme obložené cibulkou, rajčaty, přelité výpekem a zdobené snítkou čerstvého rozmarýnu. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Profesionální vysoušeč vlasů

Profesionální vysoušeč vlasů s BLDC motorem a ionizátorem SOGO SS-3235. S vysokorychlostními proudy vzduchu 25 m/s, ultralehký, s magnetickými nástavci. 2 rychlosti, 5 teplot.

Přikrývka s odvodem vlhkosti

Materiálové složení přikrývky má schopnost udržet vlhkost lůžka na optimální úrovni. Duté vlákno Cirrus od irské firmy Wellman spojuje výhody přírodních a syntetických vláken – měkkost, objemnost, odolnost se schopností vázat vodu a odvádět ji do okolního prostředí.