Listové šátečky s kuřetem a žampiony

Suroviny

kuřecí maso, listové maso, pórek, olivový olej, česnek, žampiony, smetana ke šlehání, čerstvý tymián, vejce, pepř, sůl

Postup

V kastrolu na rozpáleném oleji orestujeme na kolečka nakrájený pórek. Přidáme prolisovaný česnek a ještě minutu restujeme. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, pokrájené žampiony a opékáme na mírném ohni dalších 10 minut, nebo dokud se nevyvaří veškerá šťáva. Zalijeme smetanou a vaříme dokud se nevytvoří hustší omáčka. Na závěr přidáme čerstvě posekaný tymián a dochutíme pepřem a solí. Přendáme do misky a necháme vychladnout. Na moukou posypaném vále vyválíme listové těsto do tenké vrstvy. Vykrájíme čtverce asi 15x15 cm. Okraje těsta potřeme vodou a doprostřed každého čtverce dáme vychladlou směs. Přehneme rohy čtverce tak, aby nám vznikl šáteček. Všechny okraje přimáčkneme k sobě, aby se uzavřely, jenom ponecháme malý otvor ve středu. Každý šáteček dobře potřeme rozšlehaným vejcem. Dáme na pečící plech a do chladna asi na 20 minut odležet. Zahřejeme troubu na 200ºC a šátečky pečeme 25 až 30 minut.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Žehlicí prkno a schůdky 2 v 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 E s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Model 2 v 1 je navíc vybaven schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti. Schůdky mají protiskluzovou úpravu, a tak je jejich používání opravdu bezpečné, výšku 70 cm a nosnost 130 kg.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.