Cajunská rýže s fazolemi

Suroviny

175g dlouhozrnné rýže, 4 lžíce olivového oleje, 1 malá zelená paprika, 1 malá červená paprika, 1 cibule, 1 chilli paprička, 2 rajčata, 125g konzervovaných červených fazolí, 1 lžíce čerstvé bazalky, 2 lžičky čerstvého tymiánu, 1 lžička cajunského koření, sůl a pepř

Postup

V hrnci mírně osolené vody vařte rýži až změkne a poté propláchněte studenou vodou a nechte okapat. Zatím rozehřejte na pánvi olej a na mírném ohni smažte nakrájené papriky a cibuli až změknou. Přidejte nakrájené chilli a rajčata a vařte další 2 minuty. Do rýže přidejte směs zeleniny a propláchnuté konzer. Fazole a dobře zamíchejte. Vmíchejte nasekané bylinky a koření do rýžové směsi a podle chuti osolte a opepřete. Podávejte ozdobené lístky bazalky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Profesionální vysoušeč vlasů

Profesionální vysoušeč vlasů s BLDC motorem a ionizátorem SOGO SS-3235. S vysokorychlostními proudy vzduchu 25 m/s, ultralehký, s magnetickými nástavci. 2 rychlosti, 5 teplot.

Přikrývka s odvodem vlhkosti

Materiálové složení přikrývky má schopnost udržet vlhkost lůžka na optimální úrovni. Duté vlákno Cirrus od irské firmy Wellman spojuje výhody přírodních a syntetických vláken – měkkost, objemnost, odolnost se schopností vázat vodu a odvádět ji do okolního prostředí.