Kynuté těsto s kmínem

Suroviny

500g polohrubé mouky, 150ml mléka, 100g másla, 30g droždí, 2 žloutky, 1 lžíčka soli, 1 lžička mletého kmínu

Postup

Mléko a máslo zahřejeme, nadrobíme do něj droždí a přidáme k mouce. Spolu se žloudky, solí a kmínem zpracujeme na hladké těsto. Vytvoříme bochánek, nožem nařízneme do kříže, zasypeme moukou a necháme kynout 1/2 hodiny na teplém místě. Potom důkladně propracujeme a rozválíme na tenkou placku. Vymastíme plech na pizzu, vložíme těsto, okraje těsta zformujeme do výšky a obložíme dle chuti. Pečeme 20 - 25 minut.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Žehlicí prkno a schůdky 2 v 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 E s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Model 2 v 1 je navíc vybaven schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti. Schůdky mají protiskluzovou úpravu, a tak je jejich používání opravdu bezpečné, výšku 70 cm a nosnost 130 kg.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.