Miňonky
Suroviny
Jemné drůbeží koktejlové minipárečky, ocet, celý barevný pepř, mletý černý pepř, feferonky, cibule, bobkový list, cukr
Postup
Párečky oloupeme. Připravíme si nálev z octa a vody, mletého černého pepře, bobkového listu, celého barevného pepře a cukru, promícháme a svaříme. Jakmile začne nálev vřít přidáme párečky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Do sklenice vložíme vždy vrstvu párečků, zakryjeme vrstvou nakrájené cibule, zalijeme nálevem a bobkovým listem. Občas přidáme feferonku. Opakujeme, dokud máme suroviny. Dobře uzavřeme a necháme uležet asi jeden týden.
Autor
Jindřiška