Selská bašta

Suroviny

kroupy, zelí, uzené maso, sůl, Vegeta, polévkové koření, paprika, pepř, olej

Postup

Jednoduchá a skvělá pochoutka, po které se budete olizovat. Uvařte kroupy v osolené vodě, podle počtu porcí. Nejlépe ty největší /č.10/. Uvařené budou asi za hodinu. V průběhu vaření krup si orestujte maso na trošce oleje /uzenou krkovici či lisovanou plec/, které jste nakrájeli na kostičky. Okořeňte vegetou. Když je maso orestováno, vyjměte jej z pánve a do pánve dejte zelí /sladkokyselé/. Trošku poduste, přidejte Vegetu, trochu Maggi, pepř, pálivou papriku. Kroupy propláchněte pod tekoucí vodou, přidejte orestované maso, zelí a při promíchávání přidávejte pálivou papriku. Jídlo díky paprice má jemně červenou barvu, trochu pálí, ale chutná skvěle. Je to takové Staročeské rizoto. Dobrou chuť.

Autor

Mirek

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Profesionální vysoušeč vlasů

Profesionální vysoušeč vlasů s BLDC motorem a ionizátorem SOGO SS-3235. S vysokorychlostními proudy vzduchu 25 m/s, ultralehký, s magnetickými nástavci. 2 rychlosti, 5 teplot.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.