Ředkvičková pomazánka
Suroviny
svazek ředkviček, tvaroh, 3 lžíce bílého jogurtu, vajíčko, 2 mrkve, pažitka, pepř, sůl
Postup
Ředkvičky omyjeme a nadrobno nastrouháme. Stejně postupujeme i u mrkve. Vajíčko uvaříme natvrdo a nadrobno nasekáme. V misce utřeme bílý tvaroh, smíchaný se strouhanými ředkvičkami a mrkví. Přidáme vajíčko a bílý jogurt. Ochutíme pepřem a solí. Podáváme na tmavém pečivu. Pomazánku je možné obohatit sýrem nebo šunkou.
Autor
Jindřiška