Bramborový pudink s rozinkami

Suroviny

1/2kg brambor, 2 vejce, 5dkg hrubé mouky, 5dkg škrobové moučky, 5dkg rozinek, citrónová kůra, ořechy, strouhanka, tuk, sůl

Postup

Brambory uvaříme a necháme vystydnout. Studené brambory jemně nasekáme, spojíme s rozšlehanými žloutky s cukrem, přidáme strouhanou citrónovou kůru, rozinky, škrob a mouku. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho opatrně do těsta. Směsí naplníme dobře vymaštěnou a strouhankou vysypanou dortovou formu. Zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě. Podáváme krájené na řezy a sypané sekanými ořechy a cukrem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Žehlicí prkno a schůdky 2 v 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 E s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Model 2 v 1 je navíc vybaven schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti. Schůdky mají protiskluzovou úpravu, a tak je jejich používání opravdu bezpečné, výšku 70 cm a nosnost 130 kg.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.