Kuřecí plátky s mrkví a bramborami

Suroviny

2-3 lžíce oleje, 4 kuřecí plátky, sůl, pepř, 1 cibuli, 500g brambor, 350g mrkve, 1/4 l zeleninového vývaru z kostky, 100ml suššího bílého vína, 1 svazek naťové cibulky

Postup

Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí plátky v něm z obou stran opečeme dozlatova. Maso okořeníme podle chuti solí a pepřem a vyjmeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Oloupané brambory opereme a nakrájíme na plátky. Očistíme mrkev, opereme a nakrájíme ji na stejně velká kolečka. Cibuli osmažíme v horké vypečené šťávě z masa, pak přidáme mrkev i brambory a přibližně 2 minuty společně podusíme. Dochutíme solí a pepřem. Zeleninu pak zředíme vývarem a bílým vínem. Na ni dáme maso a dusíme dalších 10-12 minut. Naťovou cibulku nakrájíme na stejně velké kousky a přibližně 5 minut před koncem dušení přidáme k ostatní zelenině.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Zahradní traktor STIGA

Traktor STIGA 398W. Zahradní traktor se záběrem 98 cm a silným 2-válcovým motorem.

OBLOUKOVÉ A ŠIKMÉ HORIZONTÁLNÍ ŽALUZIE

Oblouková žaluzie řady Sinline® představuje jedinečný způsob zastínění atypických obloukových oken.

BEZÚDRŽBOVÝ PLASTOVÝ PLOT Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Prohlédněte si plastovou plotovku ve vybrané barvě a zakončení hlavy! Objednejte si vzorek zdarma.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.