Exotický patizon
Suroviny
patizon, cibule, česnek, rajská jablíčka, papriky, celer, koření kari, sójová omáčka, olivový olej, sůl
Postup
Najemno nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme oloupaný a na kostičky nakrájený patizon. Mírně osolíme a asi pět minut podusíme na mírném ohni. Potom přidáme na kostičky nakrájená rajská jablíčka, na proužky nakrájenou papriku a dusíme dalších deset minut. Nakonec vmícháme kari a sójovou omáčku a ještě lehce orestujeme. Podáváme s divokou rýží.
Autor
Jindřiška