Pikantní sýrové špízy

Suroviny

sýr Gouda, vejce, hladká mouka, strouhanka, červená paprika, cuketa, cibule, olej, sezamové semínko, bílý jogurt, bílý vinný ocet, pepř, sůl

Postup

Ze sýra odkrojíme kůrku a nakrájíme ho na kostky velké asi 2 cm. Vejce rozšleháme, osolíme a opepříme. Kostky sýra postupně obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance. Obal vždy dobře přimáčkneme. Obalené sýrové kostky smažíme na dobře rozpáleném oleji asi 4 minuty a poté necháme přebytečný tuk vsáknout do papírového ubrousku. Papriky očistíme a nakrájíme na čtverečky velké asi 4 cm. Cuketu pokrájíme na kolečka a cibuli na dílky. Zeleninu a sýr střídavě napichujeme na špízy. Ty dáme na malou chvilku pod rozpálená gril. Na pánvi nasucho opražíme sezamové semínko. Bílý jogurt smícháme s vinným octem, osolíme a opepříme. Špízy podáváme přelité jogurtovou omáčkou a posypané praženým seznamem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Zahradní traktor STIGA

Traktor STIGA 398W. Zahradní traktor se záběrem 98 cm a silným 2-válcovým motorem.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ SÍTĚ PROTI HMYZU

Ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken.

BEZÚDRŽBOVÉ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Odolávají povětrnostním vlivům i mrazu a nepotřebují žádnou údržbu. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.