Vídeňské švestkové knedlíky

Suroviny

čerstvé švestky, hladká mouka, mléko, olej, práškový cukr, mletý mák, máslo, sůl

Postup

Švestky omyjeme a dobře osušíme. Mléko zahřejeme a přidáme do něj olej a trochu cukru. Hladkou mouku vysypeme na vál a zalijeme horkým mlékem. Vypracujeme spíše tužší hladké těsto. Švestky potahujeme slabou vrstvou vzniklého těsta. Musíme pracovat rychle, protože jenom teplé těsto se dá dobře tvarovat. Knedlíky vhodíme do vroucí slané vody. Opatrně promícháváme, aby se nám nepřichytily ke dnu. Jakmile knedlíky vyplavou na hladinu, tak je podáváme. Na talíři je posypeme práškovým cukrem, mletým makem a přelijeme rozehřátým máslem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Zahradní traktor STIGA

Traktor STIGA 384. Obratný zahradní traktor STIGA za skvělou cenu 55 990 Kč.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

BEZÚDRŽBOVÝ PLASTOVÝ PLOT Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Prohlédněte si plastovou plotovku ve vybrané barvě a zakončení hlavy! Objednejte si vzorek zdarma.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.