Opilé kuře

Suroviny

500g vykostěného kuřecího masa, šalotka, vejce, 1cl brandy, 2 stroužky česneku, 2 lžíce nastrouhaného zázvoru (nebo lžíce mletého), 1/2 lžičky hnědého cukru, 1/2 lžičky mletého kmínu, 1/4 lžičky mletého koriandru, 60g kukuřičné moučky, lžíce sojové omáčky, 6 lžic oleje, sůl

Postup

V misce rozmícháme 2 lžíce oleje, sojovou omáčku, koření, brandy, cukr, zázvor, nasekanou šalotku a prolisovaný česnek. V této směsi smočíme na kostičky nakrájené osolené kuřecí maso a hodinu necháme uležet zakryté v chladničce. Poté kuřecí maso obalíme v rozšlehaném vejci a v kukuřičné moučce a ve zbývajícím množství oleje osmahneme na mírném plameni po všech stranách dozlatova. Osmažené kousky klademe na papírový ubrousek, aby se zbavily přebytečného tuku. Podáváme s dušenou zeleninou a bramborami nebo bramborovou kaší.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Zahradní traktor STIGA

Traktor STIGA 384. Obratný zahradní traktor STIGA za skvělou cenu 55 990 Kč.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ SÍTĚ PROTI HMYZU

Ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken.

BEZÚDRŽBOVÉ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Odolávají povětrnostním vlivům i mrazu a nepotřebují žádnou údržbu. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.