Kuřecí řízky se smetanovými bramborami

Suroviny

6 kuřecích řízků, 2kg brambor, 2 velké cibule, 2 zelené papriky, sůl, pepř, mletá paprika, tuk, smetana na šlehání (dle chuti 250-500ml)

Postup

Na vymaštěný pekáč položíme vrstvu na kolečka nakrájených syrových brambor a posolíme. Na vrstvu brambor rozložíme 3 mírně osolené, opepřené a opaprikované kuřecí řízky a přes ně na kolečka nakrájenou cibuli a nakrájenou syrovou papriku. Přes to položíme další vrstvu nakrájených brambor a vše opakujeme ve stejném pořadí. Přes tuto druhou vrstvu položíme třetí vrstvu brambor a dáme do předehřáté trouby (cca 200°C) zapéct. Když je maso měkké (zkusíme vidlicí) a brambory mají opečenou vrstvu, zalejeme vše smetanou a necháme ještě chvilku dopéct. Aby nebyly brambory příliš suché můžeme před zalitím smetanou nechat na brambory rozpustit trošku másla.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Profesionální vysoušeč vlasů

Profesionální vysoušeč vlasů s BLDC motorem a ionizátorem SOGO SS-3235. S vysokorychlostními proudy vzduchu 25 m/s, ultralehký, s magnetickými nástavci. 2 rychlosti, 5 teplot.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.