Kapří guláš se zeleninou

Suroviny

200g cibule, 300g červených paprik, 100g celeru, 300g rajčat, 30g másla, 250ml vývaru, 125g zakysané smetany, 2 lžíce mleté papriky, sůl, pepř, kayenský pepř, 750g filé z kapra

Postup

Cibuli nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky. Celer nakrájíme na kostičky a rajčata na osminky. Veškerou zeleninu opékáme asi 5 minut na másle, poté přilijeme vývar, zakysanou smetanu a mletou papriku a osolíme. Přiklopené asi 20 minut podusíme. Kapra osolíme, opepříme, nakrájíme na kostky a přidáme k zelenině. Asi 10 minut podusíme. Podle potřeby dosolíme a okořeníme kayenským pepřem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

POSTEL Z MASIVU

Postel z masivního dubu JESSIE splní nejpřísnější nároky na retro design a moderní funkčnost ložnice z masivního dřeva. Právě díky tomuto materiálu je rám celé postele stabilní.

Sprchové dveře do niky sleva až 29 %

Kvalitní sprchové dveře do niky za rozumnou cenu? Podívejte se na naši širokou nabídku sprchových dveří. Sprchové dveře i pro atypické stavební otvory od rozměru 65 cm - 153 cm. Rádi poradíme na tel.: 546 422 111

Přikrývka s odvodem vlhkosti

Materiálové složení přikrývky má schopnost udržet vlhkost lůžka na optimální úrovni. Duté vlákno Cirrus od irské firmy Wellman spojuje výhody přírodních a syntetických vláken – měkkost, objemnost, odolnost se schopností vázat vodu a odvádět ji do okolního prostředí.